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Avent-Noël

Recettes de cuisine pour famille et juniors. Petits plats, conseils et idées pour manger bon et sain. Des recettes simples et délicieuses, des trucs et des astuces.

Indispensable petit déjeuner
 
Notre soupe d'automne
dessert vignette tableau
* Que manger pour le nouvel an chinois
* Gaufres délicieuses et gaufres du planteur
Les gaufres bourguignonnes
* Les gaufres de Paul
* Les gaufres de Pierre
* Les crèpes anglaises
* Les crèpes Lorraine façon la Slavia
* Du pain perdu
Apéritifs, entrées, soupes
* Crackers et sablés apéritifs
* Soupe Mimi, Miso Minestrone
* Soupe verte et rouge (courgettes)
* Soupe rouge Bortsch et bobortsch
* Des soupes en couleur
* Muffins ou mini cakes au jambon
* Tomates ventre frais, roulés au saumon fûmé.
* Cervelle de canut et variation autour du blini.
* Pancakes salés

La cuisine anglaise
Les jacket potatoes, steak and kidney pie, sheperd's pie, les mince pies, le christmas pudding
Et même si la plupart n'ont d'anglais que le nom et le concept : Les sandwiches avec notre création : le FFD
Plats et salades
* Poulet céleste
* Salade italienne
* Taboulé aux sardines
* Quiche de fin d'été
Quiche au saumon et à l'oseille
* Les lentilles zouloues
* Chili con carne
* Poulet salsa mexicana
* Hamburger
* Pizza
Poule à la guiness
Gnocchi aux légumes colorés
Blanquette de poule
Les salades
Poulet Calypso
Poulet tandori
Assiette anglaise
Picada, buffet argentin
Thon au gingembre
Thon à la compote de poivrons
Poisson méli mélo
Roti de veau de la mariée
Petit curry d'automne
Fricassée orientale
Cocotte du soleil
Le chaudron des sorcières, cuisine de halloween
* Cocktails infernaux et entrées effroyables
* Salade sanglante d'halloween
* Soupe à la cervelle de crapaud cuite dans l’eau des marécages, vase grumeleuse, bave de crapaud et épices du diable
* Soupe au sang de sorcière et à la bave de crapaud
* Des plats avec des fantômes dedans
* Cheveux de sorcière aux champignons vénéneux saupoudré de poudre de perlimpinpin sur lit de vase
Desserts et friandises
Les dragées surprises de Bertie Crochue
Les friandises à tête de mort des dia de los muertos (Mexique), alfenique.
Le pain des morts, un biscuit de dia de los muertos
* Muffins monstrueux et gâteau de l'araignée.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 





Des desserts
* les petites meringues de Mario
* Gâteau de semoule aux raisins secs
* Gâteau tendre aux raisins secs et rhum
* Le gâteau night and day
* Le gâteau aux abricots de la jolie Lili
* Sablés à la vanille ou à l'orange
* Gâteau de savoie de César, sans gluten
* Le gâteau de Savoie de François
* Les cookies de François
* Le trifle anglais
* Flognarde figues et poires
* Gâteau aux fruits d'automne
* Gâteau clémentine, fruits secs, ...
* Les bisous italiens
* Muffins monstrueux de halloween et gâteau de l'araignée.
* Gâteau yaourt et poudre d'amandes
* Muffins ambrés aux amandes
* Gâteau au chocolat à texture légère
* Gâteau aux chocolats des 3 cousins
* Gâteau ultraléger au chocolat sans gluten
* Gâteau irlandais
* La tarte meringuée aux framboises
* Les chouquettes
* Les poires Marie-Hélène
* Les madeleines de Commercy
* Petite salade de fruits rouges
* Gâteau au poire et à la praline
* Biscuits à la noix de coco
* Clafoutis
* Les desserts des ours
* Le gâteau très doux et très léger
* Le clafoutis aux mirabelles
* Le gâteau douillet du lapin de pâques
* Le gâteau de Pâques
* Gâteau de fin d'été, figues et poires
 
 
 
 
 


La slavia

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