icone drapeau anglais
 
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Un petit plat très simple et très rapide à faire. Nourissant et parfûmé.

coloriages mille et une nuits

Un de nos coloriages mille et une nuits

Et à droite, un de nos coloriages persans : arbres de vie

  Ingrédients

Pour 4 personnes :
Des aiguillettes de poulet (petites languettes de filet de poulet)
4 Merguez
2 oignons
du riz
1 pincée de curcuma
1 dosette de safran
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
du sel

 

  vignette d'un coloriage arbre de vie



Préparation :

Dans une poêle, verser une cuillère à soupe d'huile d'olive. Mettre à chauffer à feu assez vif et mettre dans la poêle les merguez coupés en 3 ou 4 morceaux ainsi que les oignons, remuer quelques instants, baisser un peu et ajouter les morceaux de poulet salés. Ajouter la pincée de curcuma. Baisser un peu le feu et faire cuire en remuant régulièrement pendant environ 15 minutes.

En même temps, faire cuire le riz avec une cuillère à soupe d'huile d'olive dans l'eau, le safran et du sel.

Bon appétit.

un arbre de vie créé à l'occasion du ramadan

Une image que nous avons créée pour le ramadan

 
icone fée des casseroles

 
 
 
 


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