icone drapeau anglais
 
Automne-Toussaint-Halloween
 
Avent-Noël
 

Gâteau de fin d'été à la pomme et à la poire, une variante fruitée du gâteau au yaourt. Cette recette peut servir à faire des muffins et, en ajoutant une petite déco, des cupcakes.

coloriages mille et une nuits

Un de nos coloriages mille et une nuits

Et à droite, un de nos coloriages persans : arbres de vie

 

Ingrédients

1 pot de yaourt
2/3 de pot de sucre à la vanille(daddy)
2 pots de farine semi-complète
1 pot de farine blanche
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
4 oeufs
1petit pot d'huile
1 cuillérée à soupe de whisky

2 ou 3 poires selon la taille
4 figues fraîches

Préparation :

Mettre à chauffer le four à 180°.

Huiler un moule à manqué ou un moule à muffins.

  vignette d'un coloriage arbre de vie

 

Dans un saladier, mettre le yaourt, la farine mélangée à la levure, commencer à mélanger, ajouter l'huile, mélanger, ajouter le sucre, ajouter les oeufs, la pincée de sel la cuillère de rhum et continuer à mélanger. Mélanger toujours en tournant du milieu vers les bords.

Verser la pâte dans le moule. Eplucher les poires et couper les en 6 ou 8 quartiers. Disposer les quartiers sur la pâte en les enfonçant un peu. Laver les figues, couper les en morceaux. Poser sur la pâte en enfonçant légèrement entre les quartiers de poires. Mettre à cuire 20 à 35 minutes. C'est cuit quand la lame d'un couteau pointu plantée dans la pâte ressort sèche.
Pour les muffins, remplir tout juste au 2/3 et faire cuire 15 à 20 minutes. Bon appétit.

un arbre de vie créé à l'occasion du ramadan

Une image que nous avons créée pour le ramadan

 
icone fée des casseroles

 
 
 
 


La slavia

© Montsouris communication / 2000-2015.  Reproduction interdite sans autorisation

Contacts, informations