Réalisation :
Saler et poivrer (ou pimenter le steak, la tomate coupées en rondelles et les feuilles de salade). Eplucher l'oignon et couper le en fines rondelles.
Faire cuire le steak à la poêle avec très peu d'huile.
En même temps faire griller le petit pain coupé en deux.
1 tranche de pain, de la salade, des rondelles de tomate, du fromage, le steak, des rondelles d'oignon, de la salade, une tranche de pain.
Et c'est fait.