Cheveux de sorcière aux champignons vénéneux saupoudré de poudre de perlimpinpin sur lit de vase ; Witches’s hair witch poisonous mushrooms, sprinkled with pixie dust on a bed of mud


Ingrédients:
Des champignons noirs séchés ou frais,
des spaghettis,
Une poignée d’épinards en feuilles ou hâchés,
Un cube de bouillon de volaille
Un peu de parmesan râpé.
Réalisation :
Le lit de vase.  Si les épinards sont frais,  équeuter, laver et rincer très soigneusement les épinards.Dans une casserole, mettre 500 ml d’eau, le cube de bouillon de volaille, faire dissoudre, jeter les épinards dedans, saler légèrement, laisser cuire environ 20 minutes.
Faire gonfler les champignons dans l’eau s’ils sont séchés.
Faire cuire les spaghettis. Pendant que les spaghettis cuisent, faire revenir les champignons dans le beurre.
Dans un plat, verser d’abord les épinards, ajouter les spaghettis égouttés et les champignons noirs et saupoudrer de parmesan râpé.

Ingredients:
Black mushrooms, dried or fresh.
Spaghetti,
A handful of spinach, full leaves or chopped,
A cube of chicken broth
A little grated parmesan.
How to:
The bed of mud. If fresh spinaches, remove stems, wash and rinse very carefull. In a pan, put 500 ml of water, add a chicken broth cube, let dissolve, add the spinaches, salt lightly, and let cook about 20 minutes.
Soak the mushrooms in water if they are dried.
Cook the spaghetti. While the spaghetti are cooking, saute the mushrooms in butter.
In a bowl, first put the spinaches, then the drained spaghetti and the black mushrooms. Sprinkle with grated Parmesan.

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